Si tienes problemas intestinales, alégrate: están a punto de llegar a su fin 🙂
Muchas veces los intestinos nos juegan una mala pasada y nos producen molestias que son realmente difíciles de tolerar.
Por eso, y para salvarte de esta situación, me gustaría compartir contigo una dieta para sanar tus intestinos. ¿La conocemos juntas?
Alimentos fermentados
Esto se debe a que contienen una gran cantidad de probióticos o bacterias buenas que son las indicadas para estimular nuestra digestión y preservar nuestro sistema inmunológico en perfectas condiciones.
¡Alimentos cultivados!
En el almuerzo y en la cena, con solo consumir dos cucharadas de chucrut o de kimchi ya será más que suficiente.
Recuerda también beber entre 250 y 500 centímetros cúbicos de té de kombucha, una infusión fermentada que contiene una gran cantidad de probióticos que son amables con tu flora intestinal.
Características de los alimentos cultivados
Por fortuna, hoy en día es cada vez más lo que se sabe sobre los probióticos y susbeneficios para la salud. Un estudio realizado por la Academia Nacional de Ciencias comprobó que el consumo diario de alimentos cultivados evita algunas de las alergias alimentarias causadas por el mal funcionamiento intestinal.
Este equipo de investigación identificó exitosamente las bacterias que se encuentran en el aparato intestinal llamadas clostridios que disminuían con el uso de antibióticos en la edad temprana. Estas bacterias, que dañaban las paredes intestinales, se debilitaban y mermaban en cantidad con el consumo de diferentes alimentos con probióticos. Esto producía una influencia positiva en la salud del intestino debido a la protección que dichas bacterias buenas (las de los probióticos) les brindaban a las paredes intestinales.
